Berlin-Vegan wird eine Verkostung von veganen, klimafreundlichen Speisen anbieten.
Die Produktion von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ist eine der bedeutendsten Quellen für Treibhausgase. Gleichzeitig ist die Umstellung auf eine rein pflanzliche Ernährung die effektivste Maßnahme, die jede_r Einzelne umsetzen kann, um den Klimawandel aufzuhalten. Dazu kommen gesundheitliche Vorteile und ethische Aspekte, die für eine vegane Ernährung sprechen.
Am Stand von Berlin-Vegan werden Alternativen zu Wurst, Butter, Käse vorgestellt, sowie vegane Backwaren, also ganz ohne Butter, Milch und andere Tierprodukte.
Außerdem wird es am Stand Fakten zu den Auswirkungen der Produktion von Konsumgütern tierischen Ursprungs auf das Klima geben. Und natürlich Informationen über veganes Leben im allgemeinen und in Berlin im speziellen.
Raum/ Adr. : FFF Infostand / im Freien auf dem Campus nahe der Mensa
Organisation : Berlin-Vegan
Ansprechpartner*in : Johannes Stiegler
Webseite : www.berlin-vegan.de
Social-Media : www.facebook.de/berlinvegan